Les modèles Guitares d'Aspe suivants désignent principalement le choix des essences de bois mais aussi l’orientation de leur catégorie (qualité des pièces de bois choisies) et détails ornementaux et de finitions
Table d'harmonie épicéa, éclisses et fond merisier, manche en érable sycomore avec une touche en buis. Placage de tête en pommier. Filetterie buis, noyer et merisier.
La guitare est faite dans un esprit d'approvisionnement locaux et de respect de l’environnement. Elle bénéficie à ce titre de label Esprit Parc National.